Snabb och enkel laxpasta

Mat

Häromdagen såg jag ett riktigt gott recept på Denice Mobergs story som jag var tvungen att testa. Pasta och lax kan inte gå fel och det gick dessutom ganska snabbt att göra.

Du behöver - 4 laxfiléer, 300g okokt pasta, 5 dl grädde, 1,5dl buljong, gräslök, salt, peppar och vitlök/basilikakrydda.

Gör såhär - Tina laxen och lägg filéerna i en ugnsform. Koka pastan. Gör en sås med grädde, buljong och kryddorna. När pastan är klar lägg den på laxen och häll över såsen. In i ugnen på 200g i ca 25 min. Blanda runt och dela laxen i små bitar. Klart!

  • Postad i: Mat

Gillar

Kommentarer